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河南省美鈺食業(yè)有限公司
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產(chǎn)品供應(yīng)PRODUCTS
供應(yīng) 干貝素，優(yōu)質(zhì)食品增味劑 /150-90-3
規(guī)　　格：
 食品級(jí)
價(jià)　　格：
 26/元/公斤
數(shù)　　量：
 50000 公斤
　交貨地：
 客戶需求
發(fā)布時(shí)間：
 2015-11-12
　有效期：
 255天
備　　注：
 名稱
　　琥珀酸二鈉（干貝素）含量：99/%
　　調(diào)味用食品添加劑，具體為扇貝類的鮮味呈現(xiàn)
　　DisodiumSuccinate
　　編碼GB12.005
　　化學(xué)結(jié)構(gòu)C4H4Na2KO4·nH2O(n=6或0)
　　相對(duì)分子質(zhì)量六水物：270.14無水物：162.05
　　性狀六水物為結(jié)晶顆粒，無水物為結(jié)晶性粉末，無色至白色，無臭、無酸味、有特殊鮮味，味覺閾值0.03%，在空氣中穩(wěn)定，易溶于水（20℃35g/100Ml），六水物于120℃時(shí)失去結(jié)晶水而成無水物。制法由琥珀酸與氫氧化鈉反應(yīng)制成，經(jīng)120℃熱風(fēng)干燥，粉碎得無水物。
　　制法由琥珀酸與氫氧化鈉反應(yīng)制成，經(jīng)120℃熱風(fēng)干燥，粉碎得無水物。干貝素外觀為白色結(jié)晶狀顆粒，具有獨(dú)特的貝類鮮味，與味精按一定比例混合使用，可產(chǎn)生鮮味相乘的效果，能緩和其他調(diào)味品的刺激性，增強(qiáng)呈味力，抑制異味；另外干貝素具有耐高溫的特性,適合在熱處理食品中使用。無臭，無酸味，有特殊貝類滋味。味覺閾值0.03%。至120度時(shí)失去結(jié)晶水而為無水物。易溶于水,在空氣中穩(wěn)定。                                                       。。用途:調(diào)味劑；酸味劑；緩沖劑。主要用于火腿、香腸、水產(chǎn)品、調(diào)味液等，一般用量為0.01%-0.05%。作為調(diào)味品使用，一般用粉狀的無水物，以加速溶解。經(jīng)過嚴(yán)格篩選的優(yōu)質(zhì)干貝提煉濃縮而成，只需一點(diǎn)點(diǎn)就可得到干貝獨(dú)特的鮮味和風(fēng)味，蒸、炸、炒、煮、燉都適宜 
干貝素價(jià)格報(bào)價(jià)， 干貝素產(chǎn)品用途，干貝素添加量，干貝素產(chǎn)品作用，干貝素產(chǎn)品報(bào)價(jià)，  干貝素供應(yīng)商， 干貝素型號(hào)，干貝素詳細(xì)說明。


　　
結(jié)構(gòu)式：
聯(lián)系方法
　聯(lián)系人：
 王偉
公　　司：
 河南省美鈺食業(yè)有限公司
地　　址：
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電　　話：
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