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小麥:加工企業(yè)庫(kù)存小幅下降
2014-11-11

  本周(11月3日-11月7日)國(guó)內(nèi)小麥主產(chǎn)區(qū)行情弱勢(shì)運(yùn)行,主要體現(xiàn)在貿(mào)易流通減少、加工需求不振;面粉消費(fèi)維持低迷態(tài)勢(shì),部分地區(qū)的面粉出廠價(jià)格小幅下調(diào);麩皮出廠價(jià)格高位堅(jiān)挺。




  進(jìn)入11月份,小麥?zhǔn)袌?chǎng)依舊“波瀾不驚”,行情持續(xù)平穩(wěn)讓業(yè)內(nèi)對(duì)后市預(yù)期愈加平淡。據(jù)市場(chǎng)信息,近段時(shí)期華北黃淮產(chǎn)區(qū)的面粉加工企業(yè)原糧庫(kù)存普遍有所降低,但相對(duì)于當(dāng)前的加工量來(lái)看,目前企業(yè)剩余庫(kù)存依舊處于偏高位置。主要原因是大中型面粉加工企業(yè)在小麥?zhǔn)召?gòu)時(shí)期建立的庫(kù)存量較高,在調(diào)整了對(duì)后期預(yù)期后,加大了消化庫(kù)存的力度,降低了外部采購(gòu)數(shù)量,但受制于面粉消費(fèi)的緩慢,整體庫(kù)存水平并未出現(xiàn)大幅下降。據(jù)機(jī)構(gòu)監(jiān)測(cè),當(dāng)前面粉加工企業(yè)小麥整體庫(kù)存水平為55,上周為57.5,上年同期為60,??梢钥闯觯?dāng)前加工企業(yè)的小麥庫(kù)存水平已經(jīng)明顯低于上年同期。有分析認(rèn)為,面粉企業(yè)的小麥庫(kù)存降低,會(huì)導(dǎo)致企業(yè)對(duì)市場(chǎng)供求敏感程度提高:一旦后期面粉需求擴(kuò)大,企業(yè)開(kāi)機(jī)率提升,那么企業(yè)加大對(duì)小麥的收購(gòu),將導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格上漲。




  d1.sina.com.cn/pfpghc/2890867827cb4e68afb668c3fff5cc90.jpg  筆者認(rèn)為,這種顧慮是基于后期市場(chǎng)供給偏緊的前提下。實(shí)際上,結(jié)合今年整體的收儲(chǔ)形勢(shì)及供應(yīng)形勢(shì),后期市場(chǎng)供給將呈寬松態(tài)勢(shì)。從供應(yīng)渠道方面來(lái)看,穩(wěn)定的市場(chǎng)主渠道當(dāng)屬國(guó)家臨儲(chǔ)小麥的投放,目前每周投放量保持在150萬(wàn)噸左右,實(shí)際成交量不足10%,而且,目前僅有江蘇投放了2014年托市小麥,尚有兩千多萬(wàn)噸的2014年托市小麥儲(chǔ)備在主產(chǎn)區(qū)各地。不僅如此,今年河北沒(méi)有啟動(dòng)托市,山東僅棗莊收購(gòu)了不足4萬(wàn)噸的托市小麥,這也就意味著在這兩個(gè)省份中,大量的小麥或在企業(yè)手中,或在農(nóng)民手中,僅有少量屬于儲(chǔ)備輪入。另外,時(shí)近年底,貸款收儲(chǔ)的企業(yè)面臨還貸,如不能及早簽訂銷售合同及時(shí)還貸,將面臨銀行信用降低的風(fēng)險(xiǎn)。




  需求方面,飼料養(yǎng)殖企業(yè)在后期料難有進(jìn)一步收購(gòu)小麥的舉動(dòng),而加工企業(yè)在面粉需求不振的情況下,“保持一定量庫(kù)存,隨用隨采”將是規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的主要做法。盡管?chē)?guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)有筑底企穩(wěn)的征兆,但反映在終端消費(fèi)層面尚需時(shí)日。




  綜上所述,在短期內(nèi)國(guó)內(nèi)消費(fèi)平淡,供應(yīng)穩(wěn)定的背景下,小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情將延續(xù)平穩(wěn)走勢(shì),加工企業(yè)減緩?fù)赓?gòu)的數(shù)量或致個(gè)別地區(qū)行情向弱。在面粉價(jià)格難以上的情況下,調(diào)麩皮價(jià)格堅(jiān)挺很大程度上支撐了加工企業(yè)的開(kāi)機(jī)率。

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