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產(chǎn)品供應PRODUCTS
供應 醋酸酯淀粉 /:9045-28-7
規(guī)　　格：
 25公斤
價　　格：
 10/元/公斤
數(shù)　　量：
 25 公斤
　交貨地：
 上海
發(fā)布時間：
 2014-06-17
　有效期：
 3天
備　　注：
 醋酸酯淀粉
上海馳嶸實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，醋酸酯淀粉的廠家電話，醋酸酯淀粉的CAS號，醋酸酯淀粉的粘度，上海醋酸酯淀粉最新報價，醋酸酯淀粉的價格，醋酸酯淀粉的作用，醋酸酯淀粉廠家總代理，醋酸酯淀粉廠家最新報價，醋酸酯淀粉的添加量，歡迎全國新老客戶致電洽談。
英文：Starch acetate CAS:9045-28-7別名：醋酸淀粉、醋酸淀粉酯
性狀：白色粉末。特點是糊的凝沉性低，對酸、堿、熱的穩(wěn)定性高，糊的透明度高，凍溶穩(wěn)定性好。分子間不易形成氫鍵。
用途：增稠劑、穩(wěn)定劑、黏結劑、制食用淀粉膜。
使用方法：低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5%～2.5%，在食品加工中用作增稠劑，其優(yōu)點是黏度高，澄明度高，凝沉性弱，儲存穩(wěn)定。常將其進行復合變性，交聯(lián)淀粉醋酸酯對于高溫、強剪切力和低pH影響具有更高黏度穩(wěn)定性，低溫儲存和凍融穩(wěn)定性也高，適于罐頭類食品應用，能在不同溫度下儲存。羥丙基淀粉醋酸酯，羥丙基取代度約3～6，乙?；〈燃s0.5～0.9，為口香糖的好基質(zhì)，不溶于水，口嚼彈性好。
用量：用于肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克力、方便面、果凍、魚丸，按生產(chǎn)需要適量使用（可同時經(jīng)過酸化處理、漂白處理或酶處理）。
聯(lián)系方法
　聯(lián)系人：
 王雪
公　　司：
 上海馳嶸實業(yè)有限公司
地　　址：
 上海寶山區(qū)顧太路380號
電　　話：
 60346045
傳　　真：
 021-53700067
手　　機：
 18616513166
Q Q：
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