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供應(yīng) EDTA-2Na(乙二胺四乙酸二鈉) /6381-92-6  |
規(guī) 格: |
1*25公斤/袋裝 |
價(jià) 格: |
24/元/公斤 |
數(shù) 量: |
30000 |
交貨地: |
發(fā)貨 |
發(fā)布時(shí)間: |
2014-05-19 |
有效期: |
255天 |
備 注: |
EDTA二鈉(又稱乙二胺四乙酸二鈉,Disodium EDTA),是GB2760允許使用的一種食品添加劑,可以阻止或延緩食品發(fā)生褪色、氧化、酸敗、渾濁及風(fēng)味改變等反應(yīng),對(duì)食品起到護(hù)色、穩(wěn)定、抗氧化和防腐的作用。
白色結(jié)晶顆粒或白色至白色結(jié)晶性粉末。無(wú)臭。易溶于水。用途:鰲合劑、防腐劑、抗氧化增效劑、加工助劑。
本品可與鐵、銅、鈣、鎂等多價(jià)離子螯合成穩(wěn)定的水溶性絡(luò)合物,利用其絡(luò)合作用來(lái)防止由金屬引起的變色、變質(zhì)、變濁及維生素C的氧化損失,起到護(hù)色、抗氧化作用。
【主要成分】:EDTA二鈉
【適用范圍及建議最大添加量】:
飲料類(包裝飲用水類除外)(0.03 g/kg);
果醬、蔬菜泥(醬)(番茄沙司除外)等(0.07g/kg);
復(fù)合調(diào)味料(0.075 g/kg);
腌漬菜、蔬菜罐頭、堅(jiān)果與籽類罐頭、八寶粥罐頭、地瓜果脯等(0.25/kg)。
【使用方法】:
用水溶解或直接添加到配料中,確保充分溶解并在食品中混合均勻。
【包裝】:
1kg/袋,20kg/箱;25kg/袋;或根據(jù)客戶要求包裝。
【儲(chǔ)存】:
請(qǐng)放置于陰涼干燥處,避免陽(yáng)光直曬。開封后綁好袋口,并盡快使用。
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結(jié)構(gòu)式: |
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