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鄭州鴻祥化工產(chǎn)品有限公司

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供應(yīng) 魔芋膠 /37220-17-0
規(guī)  格:
25kg
價(jià)  格:
電議/
數(shù)  量:
850000
 交貨地:
發(fā)布時(shí)間:
2019-08-14
 有效期:
255天
備  注:
一、用途:增稠劑。
魔芋膠作為食品和食品添加劑的用途極廣泛:魔芋膠作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中。
魔芋膠作為粘結(jié)劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點(diǎn)中以增強(qiáng)筋力和保持新鮮狀態(tài);作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中,魔芋膠還可以用來(lái)制作仿生食品;
二、魔芋膠的性狀:色澤潔白,顆粒細(xì)膩均勻,粒度通過(guò)120目或200目。 
三、魔芋膠的產(chǎn)品特點(diǎn):粘度高,溶解快速,透明度高,水溶液均勻穩(wěn)定性好,膨脹系數(shù)在100倍以上,無(wú)魔芋特有的氣味。
四、用法歸納:
1.肉制品(火腿腸、午餐肉、西式香腸等)   參考用量:0.2%-0.5% 
2.無(wú)脂肪糖果 、軟糖、QQ糖等             參考用量:0.2%-0.85%
3.果凍 布丁                       參考用量:0.2%-0.5% 
4.添加類(lèi)食品
5.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、懸浮飲料等  參考用量:0.15%-0.5% 
6.固體飲料、調(diào)味粉芡粉、湯料粉、醬類(lèi)等       參考用量  0.5%-3.0% 
7.面條、米線、燕皮、餃子皮、河粉、面包、蛋糕、糕點(diǎn)、蛋奶酥、曲奇餅、速凍食品等 
參考用量   0.5%-0.8%
五、包裝、貯存、注意事項(xiàng):
1)用25KG復(fù)合牛皮紙或紙桶內(nèi)襯防潮塑料袋。在封閉的容器中置于陰涼干燥處保質(zhì)期36個(gè)月(最佳使用期18個(gè)月)。
2)在環(huán)境溫度、密閉、干燥條件下。
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歡迎致電洽談!唐舒悅:0371  -5379 6628,180 3751 1377
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聯(lián)系方法
 聯(lián)系人:
唐舒悅
公  司:
鄭州鴻祥化工產(chǎn)品有限公司
地  址:
河南省惠濟(jì)區(qū)
電  話:
0371-53796628
傳  真:
0371-53796628
手  機(jī):
18037511377
Q Q:
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