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企業(yè)報(bào)價(jià)PRODUCTS |
賣(mài)果膠 /9000-69-5  |
規(guī) 格： |
25公斤/桶 |
價(jià) 格： |
85元/公斤 |
備 注： |
果膠通常為白色至淡黃粉末，是高檔的天然食品添加濟(jì)和保健品，在食品上作膠凝劑，增稠劑，穩(wěn)定劑，懸浮劑，乳化劑，增香增效劑，在醫(yī)藥保健品上可顯著降低血糖，血脂，減少膽固醇，疏通血管。對(duì)糖尿病、高血壓、便秘，解除鉛中毒都存有明顯作用，并可用于化妝品，對(duì)保護(hù)皮膚，防止紫外線(xiàn)輻射，冶療創(chuàng)口，美容養(yǎng)顏都存一定的作用。果膠通常為白色至淡黃色粉末，稍帶酸味，溶于水。
用途，用量參考
1、果醬、果子凍、果凍：起膠凝作用，成品細(xì)膩，富有彈性和韌性，增加香味，使口感幼滑爽口，果膠用量參考：0.3％-0.6％。
2、棒冰、冰淇淋：起乳化穩(wěn)定作用，成品口感細(xì)膩，滑爽。果膠用量參考：0.1％-0.2％
3、酸奶，乳酸菌，果汁： 起穩(wěn)定。增稠作用，可延長(zhǎng)制品的保存期，具有天然水果風(fēng)味，果膠用量參考：0.1％-0.3％
4、熔烤食品：提高面團(tuán)的特氣性，增強(qiáng)口感。延長(zhǎng)保質(zhì)期，果膠用量參考：面粉量的0.3％-0.8％
果膠軟糖，使軟糖晶瑩透明，富有彈性，不粘牙，酸甜可口。
果膠參考用量，1.5％-2.5％。
果膠使用方法：將果膠和3-4倍白細(xì)糖粉混和，攪拌下加入80℃純凈水中（水中含有0.7％檸檬酸＋檸檬酸鈉，PH＝4），溶解濃液3％-6％，然后加入糖和各種配料，最后加入檸檬酸調(diào)PH＝3?！?.6，然后注模。
果膠用于尿不濕，可保護(hù)嬰幼兒皮膚，果膠用于創(chuàng)口帖，可加速傷口愈合，果膠用于化妝品，可防紫外線(xiàn)輻射。果膠用于墨汁，寫(xiě)字流暢，穩(wěn)定不沉淀。
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聯(lián)系方法 |
聯(lián)系人： |
馬經(jīng)理 |
公 司： |
鄭州尨生化工有限公司 |
地 址： |
鄭州市南三環(huán)與連云路交叉口 |
電 話(huà)： |
0371-53751633 |
傳 真： |
0371-53751633 |
手 機(jī)： |
13673653375 |
Q Q： |
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網(wǎng) 址： |
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