基本信息
| 中文名稱: | 蝦青素 |
| 中文別名： | 3,3'-二羥基-beta,beta-胡蘿卜素-4,4'-二酮 |
| 英文名稱： | Astaxanthin |
| 英文別名： | 3,3'-Dihydroxy-beta,beta-carotene-4,4'-dione |
| CAS號： | 472-61-7 |
| 分子式： | C40H52O4 |
| 分子量： | 596.85 |
| EINECS 登錄號： | 207-451-4 |
| 結構式： |  |
物理化學性質(zhì) |
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安全數(shù)據(jù) |
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